Σκιάθος: Ο Χρήστος Μπουκώρος στον «Κόζιακα» για τα απαραίτητα κρεατικά (Photos)

Ο βουλευτής Χρήστος Μπουκώρος επισκέφθηκε το εμβληματικό εστιατόριο του Νίκου Παναγιώτου, γνωστού ως «Κόζιακας», στη Σκιάθο, για να απολαύσει τα διάσημα κρεατικά που έχουν κάνει το όνομα του μαγαζιού σε όλες τις Σποράδες.

Στο παραδοσιακό εστιατόριο της Σκιάθου

Το εστιατόριο του Κόζιακα αποτελεί σημείο αναφοράς για τη Σκιάθο, συνδυάζοντας την κοσμική ατμόσφαιρα με την αυθεντική ελληνική γεύση. Ο Χρήστος Μπουκώρος, πρώην υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, εμφανίστηκε στο χώρο σε φιλική διάθεση, απολαμβάνοντας τη φιλοξενία που προσφέρει το καταστημα εδώ και δεκαετίες.

Η επίσκεψη του βουλευτή δεν ήταν τυχαία, καθώς όπως αναφέρουν πληροφορίες του SKIATHOSCHANNEL, ο Χρήστος Μπουκώρος διατηρεί άριστες αδελφικές σχέσεις με όλη την οικογένεια Παναγιώτου, αφού έχουν συγγενικό πρόσωπο που τους ενώνει.

Η πιο δημοφιλής σούβλα των Σποράδων

Ο Νίκος Παναγιώτου, αποκαλούμενος «Κόζιακας», περιποιείται τους πελάτες του εδώ και πάνω από 40 χρόνια, δημιουργώντας μια παράδοση που έχει γίνει θρύλος στις Σποράδες. Η ειδικότητά του στα κρεατικά και ιδιαίτερα το κοντοσούβλι σούβλας που ετοιμάζει δια χειρός του, έχουν κάνει το εστιατόριό του προορισμό για όλους όσοι επισκέπτονται τη Σκιάθο.

Το αγαπημένο φαγητό του Χρήστου Μπουκώρου δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το διάσημο κοντοσούβλι του Κόζιακα. Η παραδοσιακή συνταγή και ο μοναδικός τρόπος παρασκευής έχουν δημιουργήσει έναν θρύλο που ξεπερνά τα όρια του νησιού.

Παράδοση τεσσάρων δεκαετιών

Η τεχνογνωσία του Κόζιακα και η αφοσίωσή του στην ποιότητα έχουν κάνει το εστιατόριό του σημείο αναφοράς για πολιτικούς, καλλιτέχνες και επισκέπτες από όλη την Ελλάδα. Ο Χρήστος Μπουκώρος εντάσσεται στη μακρά λίστα των VIP πελατών που επιλέγουν τον Κόζιακα για τις γαστρονομικές τους απολαύσεις στη Σκιάθο.

Η φιλική ατμόσφαιρα που επικράτησε κατά τη διάρκεια της επίσκεψης αποδεικνύει για ακόμη μια φορά ότι το εστιατόριο του Κόζιακα δεν είναι απλώς ένας χώρος φαγητού, αλλά ένας τόπος συνάντησης όπου δημιουργούνται και καλλιεργούνται φιλίες που διαρκούν δεκαετίες.

Ανταπόκριση-Ρεπορτάζ:Γιάννης Αποστολίδης